桂花茶是一种非常受欢迎的中式茶饮，它有着香气浓郁、口感清香的特点。下面就为大家介绍一下如何制作桂花茶。

首先，准备好所需材料。桂花茶的主要材料就是桂花和茶叶。桂花选用新鲜的、干燥的花朵，而茶叶则以绿茶或者白茶为佳。此外，还需要准备一些开水和茶具。

接下来，将桂花和茶叶混合在一起。通常情况下，桂花和茶叶的比例是1:5，也就是说，每5克茶叶需要加入1克桂花。将桂花和茶叶混合后，用茶叶筛过滤掉杂质。

然后，将开水倒入茶杯中，让其稍微降温一下，这样可以让茶叶更好地发挥出其香味。接着，将混合好的桂花和茶叶放入茶杯中，冲泡1-2分钟，即可享用。

需要注意的是，桂花茶的泡制时间和温度也很重要。一般来说，绿茶需要用85℃左右的水温，白茶则需要用80℃左右的水温，泡制时间为1-2分钟。

最后，如果喜欢甜味，可以适量加入一些冰糖或者蜂蜜，这样不仅可以增加茶的甜味，还可以增强其香气。

总之，制作桂花茶并不难，只要准备好材料和茶具，按照正确的泡制方法进行操作，就可以轻松地享受到清香怡人的桂花茶啦！