杨梅汤是一道常见的夏季饮料，口感清爽，又具有健脾开胃的功效。今天，我们来学习一下李子柒的杨梅汤做法。

首先，准备好材料：杨梅、冰糖、蜂蜜、冰水和适量的柠檬汁。

接着，将杨梅洗净，去掉杨梅的蒂部，放入锅中加入适量的水，大火煮沸后转小火煮20分钟左右，直到杨梅煮烂。

然后，将煮好的杨梅过滤掉渣，只留下杨梅汁液。再将杨梅汁液倒入锅中，加入适量的冰糖，煮至冰糖完全融化。

接着，将煮好的杨梅汁液倒入大碗中，加入适量的蜂蜜和冰水，搅拌均匀。最后，加入适量的柠檬汁，调味即可。

李子柒的杨梅汤不仅味美可口，而且充满了杨梅的营养，维生素C含量也很高。在炎炎夏日里，一杯凉爽的杨梅汤，不仅可以解渴，还能够增强体质，让人倍感舒适。