羊外腰是一道美味可口的家常菜，它的制作方法也非常简单。下面，我们来介绍一下羊外腰的做法大全。

材料：

羊外腰500克、姜片适量、葱段适量、盐适量、料酒适量、生抽适量、老抽适量、白糖适量、香油适量、清水适量。

做法：

1. 将羊外腰放入清水中浸泡30分钟，去除血水。然后将其切成约1.5厘米的小块备用。

2. 锅中放适量油，放入姜片、葱段爆香。

3. 放入羊外腰煸炒至变色，加入料酒，炒出酒味。

4. 加入适量清水，放入盐、生抽、老抽、白糖，煮开后转小火焖煮20分钟。

5. 焖煮期间可适当加入水，翻动一下煮熟的羊外腰，让其均匀入味。

6. 最后加入适量香油，炒匀即可。

小贴士：

1. 羊外腰要去除血水，否则会有腥味。

2. 煮熟的羊外腰需要不断翻动，让其均匀入味。

3. 羊外腰可以根据个人口味加入适量孜然、辣椒等调料。

羊外腰做法大全就介绍到这里，希望大家喜欢这款美味可口的家常菜。