纯牛奶是一种营养丰富的食品，但是很多人在加热牛奶时都会有一些误区，导致牛奶的营养成分被破坏，甚至可能会引发健康问题。下面我们来介绍一下纯牛奶正确的加热方法。

首先，我们需要选择一款高质量的纯牛奶，最好选择经过巴氏杀菌或UHT处理的产品，这样可以保证牛奶中的营养成分不会被破坏。

其次，我们需要选择合适的加热方式。一般来说，最好使用加热奶锅或微波炉来加热牛奶。如果使用加热奶锅，可以先将牛奶倒入锅中，然后用中小火加热，同时要不停地搅拌，以防止牛奶烧焦或结块。如果使用微波炉，可以将牛奶倒入微波炉容器中，然后按照微波炉说明书的设置进行加热，一般不要超过1分钟。

最后，我们需要注意加热的时间和温度。一般来说，牛奶的加热温度应该在70℃左右，加热时间不要超过5分钟，以避免牛奶中的营养成分被破坏。同时，加热后的牛奶要立即饮用，不要长时间放置，以免引起细菌滋生。

总之，正确的加热方法可以保证牛奶的营养成分不被破坏，让我们能够更好地享受这种美味又健康的食品。