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莲子银耳红枣汤的做法

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导读 莲子银耳红枣汤是一道营养丰富、滋补健康的汤品,它既可以滋补身。绿色圃中小学教育网百科专栏,提供全方位全领域的生活知识

莲子银耳红枣汤是一道营养丰富、滋补健康的汤品,它既可以滋补身体,又能够清热解毒。下面就让我来为大家介绍一下这道汤的制作方法。

材料:

莲子、银耳、红枣、冰糖、水。

步骤:

1. 把莲子、银耳、红枣分别用清水浸泡,至少两个小时,让它们充分吸收水分;

2. 将莲子和红枣洗净,银耳洗净后泡软,去掉根部;

3. 把莲子、银耳、红枣放入炖盅中,加入适量的水,最好是刚好淹过材料,再加入适量的冰糖;

4. 把炖盅放入汽锅中,加水至汽锅的八成满,炖制两个半小时左右,直到莲子煮烂;

5. 取出炖盅,倒入碗中即可享用。

小贴士:

1. 莲子、银耳、红枣可以根据个人口味和需求适量增减;

2. 炖制时可以根据个人口感调整糖的用量;

3. 炖制的时间可以根据个人喜好和炖盅大小适当调整。

这道莲子银耳红枣汤具有滋补养生、健脾益胃、润肺止咳的功效,适合任何人群食用。每天喝一碗,对于保持身体健康和养生非常有益。