工作制8107是指一种特殊的工作时间安排，其中“8”代表工作时长为8小时，“1”代表一周工作1天，“0”代表没有加班，“7”代表每周工作7天，即每天都需要工作。

这种工作制度通常应用于需要保持连续生产的企业，例如医院、交通运输、酒店等行业。由于这些行业需要全天候服务，因此需要员工按照这种工作制度来安排工作时间，以确保服务的连续性和质量。

然而，工作制8107也存在着一些问题。首先，每周只休息一天会使员工的身心健康受到影响，长期下来可能会导致身体出现问题。其次，长时间的工作可能会影响员工的工作效率和精神状态，甚至会对工作安全造成影响。

因此，在采用工作制8107的同时，企业也应该考虑到员工的身体和心理健康，并采取措施确保员工的工作质量和生活质量。同时，政府也应该加强对这种工作制度的监管，确保企业不会滥用员工的劳动权益。