烤纸杯蛋糕是一种很受欢迎的小点心，制作简单，味道美味，非常适合与朋友或家人分享。下面是一份烤纸杯蛋糕的做法大全，让你可以轻松地制作出美味的纸杯蛋糕。

材料：

- 面粉 200克

- 细砂糖 150克

- 鸡蛋 2个

- 泡打粉 1茶匙

- 小苏打 1/2茶匙

- 盐 1/4茶匙

- 牛奶 120毫升

- 香草精 1茶匙

- 软化黄油 100克

- 纸杯适量

步骤：

1. 将面粉、砂糖、泡打粉、小苏打和盐混合在一起，搅拌均匀。

2. 在另一个碗中，将鸡蛋、牛奶和香草精混合在一起，搅拌均匀。

3. 将干混合物倒入湿混合物中，搅拌均匀，直到没有干粉状物。

4. 加入软化的黄油，继续搅拌，直到混合物变得光滑。

5. 将混合物倒入纸杯中，填充至2/3的高度。

6. 将纸杯放在烤盘中，放入已预热的烤箱中，以摄氏180度烤约15-20分钟，或直到蛋糕变金黄色并用牙签插入蛋糕中心，牙签取出干净，即表示蛋糕已熟透。

7. 把烤好的纸杯蛋糕取出，放在冷却架上冷却。

小贴士：

- 可以在纸杯蛋糕面上撒上糖霜、糖粒或巧克力碎片，增添口感。

- 可以根据个人口味添加浆果或干果等，制作出不同口味的纸杯蛋糕。

- 可以在纸杯蛋糕混合物中添加巧克力粉、椰丝、香蕉等，制作出不同风味的纸杯蛋糕。

总之，烤纸杯蛋糕是一种非常简单易做又美味的小点心，只需要几个简单的步骤就可以制作出来。希望这份烤纸杯蛋糕的做法大全，能够帮助你制作出美味可口的纸杯蛋糕。