冷冻牛排是家庭烹饪中常见的食材之一，但是怎样才能把它煎得好吃呢？下面就来介绍一下超市冷冻牛排的煎制方法。

首先，将冷冻牛排取出，放置于室温下解冻。如果时间紧急，可以将牛排放入密封袋中，然后放入冷水中加速解冻。

其次，牛排表面需要抹上适量的食用油和调味品。一般来说，黑胡椒、盐和一些干香草是非常好的选择。将调味料均匀涂抹在牛排表面，让其充分渗透。

然后，将平底锅预热至中高温度，倒入足够的食用油。当锅热时，将牛排放入平底锅中，注意不要重叠。煎制时间视牛排厚度和个人口感而定，一般每面煎制2-3分钟左右，煎至表面呈金黄色即可。

最后，将煎好的牛排取出，让其静置1-2分钟。这样可以让牛排内部的汁水充分渗透，吃起来更加鲜嫩。切片后即可享用。

总结一下，超市冷冻牛排的煎制方法包括解冻、调味、煎制和静置。只要掌握了这些技巧，就可以轻松煎出美味的牛排了。