膨鱼鳃煲汤是一道美味的汤菜，受到不少人的喜爱。但是，对于一人份量的问题，却常常让人感到困惑。那么，究竟一份膨鱼鳃煲汤需要多少材料呢？

首先，我们需要准备好膨鱼鳃。一般来说，一份膨鱼鳃煲汤所需的膨鱼鳃数量应该在50至100克之间。具体的数量，可以根据自己的口味和需求进行调整。

其次，我们需要准备一些配料。根据不同的口味，可选择适量的姜片、葱段、红枣、枸杞等配料。将这些配料加入到煲汤中，可以提升汤的口感和营养价值。

最后，我们需要选用适当的器具进行烹饪。一般来说，使用电炖锅或者砂锅煲汤效果较好。将膨鱼鳃和配料放入锅中，加入适量的水，煮沸后转小火煲煮1-2小时即可。

总的来说，一份膨鱼鳃煲汤的材料量应该在100克左右，配以适量的姜片、葱段、红枣、枸杞等配料，经过适当的烹饪后，即可享用美味的膨鱼鳃煲汤。