打碎水银温度计是一件很危险的事情。因为水银是一种有毒的金属元素，一旦被释放出来，会对人体健康造成很大的威胁。所以，如果不小心打碎了水银温度计，应该采取以下措施处理：

第一步，保护自己。应该穿上手套和口罩，以免吸入水银蒸气或接触到水银。

第二步，清理水银。要用一张硬纸板或一块厚纸板在打碎水银的区域周围建立一个边界。然后，用一张胶带粘住水银碎片，将其放入一个密闭的容器中。再用湿抹布或专门的水银清洁剂擦拭打碎水银的区域，直到没有水银的痕迹。

第三步，处理水银废弃物。应该将水银废弃物送到当地环保部门进行安全处理。不要将水银废弃物倒入下水道或垃圾桶中。

总之，打碎水银温度计是一种严重的安全隐患，我们应该尽可能避免这种情况的发生。如果不幸出现了这种情况，我们应该采取正确的措施来保护自己和他人的健康。