人体触电是一种常见的事故，它可能导致不同程度的损伤和死亡。为了减少这类事故的发生，我们需要了解人体对电流的敏感度和极限安全电流的大小。

人体对电流的敏感度是因人而异的，不同的人在不同的条件下，对电流的反应也不同。一般来说，人体对电流的敏感度和电流的频率、电压、电流的通路、接触部位、人体健康状况等因素有关。

为了确定人体触电的极限安全电流，国际上普遍认可的标准是：对于正常健康人，50Hz的交流电，从手到脚的电阻为1000欧姆时，人体所能承受的最大安全电流为5毫安。这个数值是在大量的实验和研究基础上确定的，可以保证在这个范围内，不会对人体造成严重的损伤和死亡。

需要注意的是，人体触电的危险不仅与电流大小有关，还与电流的通路、持续时间等因素有关。因此，即使在极限安全电流范围内，也要尽量避免触电的发生。

总之，了解人体对电流的敏感度和极限安全电流是非常重要的，可以帮助人们预防和避免触电事故的发生。同时，需要提醒大家，即使在极限安全电流范围内，也要保持警惕，避免不必要的风险。