煎荷包蛋是一道简单又美味的早餐，跟着这个视频教程，让你轻松掌握制作技巧。

首先，准备好需要的材料：鸡蛋、黄油和一小勺盐。将鸡蛋打入碗中，加入盐，搅拌均匀。

在平底锅中加入适量的黄油，等待黄油完全融化后，将鸡蛋倒入锅中。用锅铲轻轻搅拌，让鸡蛋均匀地分布在锅底上。

接下来，将锅盖盖上，慢火煎煮大约两分钟。当荷包蛋的底部变得金黄色时，用锅铲把荷包蛋翻转过来，再盖上锅盖，继续煎煮一分钟。

最后，将荷包蛋从锅中取出，可以用面包或者土豆泥来搭配食用，味道更佳。

这是一个简单易学的制作荷包蛋的方法，希望大家在早餐时能够尝试制作自己喜欢的煎荷包蛋。