老年人常常会遇到便秘的问题，而蜂蜜是一种天然的食物，可以帮助老年人缓解便秘的症状。但是，不同种类的蜂蜜对老年人的便秘有不同的效果，因此选择合适的蜂蜜非常重要。

首先，老年人可以选择杏花蜜。杏花蜜富含多种营养成分，有助于促进肠道蠕动，缓解便秘。此外，杏花蜜还具有清热解毒、润肺止咳的功效，有利于老年人的健康。

其次，老年人可以选择蜂王浆蜜。蜂王浆蜜是一种营养丰富的蜂蜜，富含蛋白质、维生素、矿物质等多种营养成分。蜂王浆蜜能够促进肠道蠕动，增强肠道蠕动功能，有助于老年人缓解便秘。

最后，老年人可以选择蜂蜜水。蜂蜜水是一种简单易制的饮品，老年人可以将适量的蜂蜜加入温水中饮用，能够起到润肠、通便的作用。同时，蜂蜜水还能够滋润肌肤、增强免疫力，对老年人的健康有益。

总之，老年人便密可以通过食用蜂蜜来缓解。不同种类的蜂蜜对老年人便密的效果不同，老年人可以根据自己的情况选择适合自己的蜂蜜。在食用蜂蜜时，老年人也要注意适量，避免过量食用导致不适。