气垫霜和粉饼都是化妆品中常见的两种产品，它们在使用方法、质地、效果等方面都有所不同。

首先，气垫霜和粉饼的使用方法不同。气垫霜是通过特殊的气垫海绵将霜状粉底均匀地涂抹在脸部，从而达到自然轻薄的妆效。而粉饼则需要使用粉扑或刷子将粉末均匀地涂抹在脸部，一般需要多次涂抹才能达到理想的遮盖效果。

其次，气垫霜和粉饼的质地也有所不同。气垫霜的质地比较轻薄，含有水分，能够很好地保湿肌肤。而粉饼则相对干燥，因此需要注意搭配保湿产品。此外，气垫霜通常含有SPF，可以起到防晒的作用，而粉饼则一般没有防晒功能。

最后，气垫霜和粉饼的效果也有所不同。气垫霜的遮盖力较弱，适合日常妆容或者想要自然妆效的人群。而粉饼的遮盖力相对较强，能够遮盖肌肤的瑕疵，适合需要高遮盖力的人群。

综上所述，气垫霜和粉饼在使用方法、质地和效果等方面都有所不同，可以根据自己的需求和妆容要求来选择适合自己的产品。