视力是人类重要的感官之一，对于日常生活和工作都有着非常重要的影响。而在进行视力检查时，常常使用一种特殊的符号——字母e，用于测试人们的视力情况。

为什么要用e来测试视力呢？这是因为字母e具有以下几个特点。

首先，字母e形状简单明了，只由一些直线和弧线组成。这种简单的形状使得测试者可以更容易地判断字母e的方向和倾斜程度。

其次，字母e大小可以根据需要进行调整。在视力测试中，字母e的大小经常被用作衡量视力的标准。如果测试者能够清晰地看到较小的字母e，那么说明他的视力较好；反之，如果只能看到较大的字母e，那么说明他的视力较差。

最后，字母e的形状和大小都符合人类视觉特点。人类的视觉系统对于某些形状和大小的感知更为敏感。字母e的形状和大小都经过了科学研究和实验验证，是最符合人类视觉特点的测试符号之一。

因此，使用字母e来测试视力，既简单又准确，能够帮助医生或验光师快速判断出测试者的视力情况。同时，这也是一种通用的测试方法，不受语言和文化的限制，可以在任何地方使用。

总之，字母e成为视力测试的标准符号，是因为它具有形状简单、大小可调和符合人类视觉特点等优点，是一种非常有效和可靠的视力测试方法。