鱼肉是一种营养丰富的食品，富含优质蛋白质、维生素和矿物质，对身体健康非常有益。在众多鱼类中，有些鱼的肉质更加鲜美，营养价值也更高。下面是最有营养的几种鱼排名。

第一名：三文鱼

三文鱼是富含欧米茄-3脂肪酸的佳肴，具有降低胆固醇、预防心血管疾病的功效。此外，三文鱼还富含维生素D、维生素B12和钾等营养物质，对保护眼睛、强化骨骼和维护心血管系统健康非常有帮助。

第二名：鳕鱼

鳕鱼是肉质鲜嫩、营养丰富的白色鱼类，富含优质蛋白质、维生素B12和矿物质等营养物质。鳕鱼还富含天然抗氧化剂，可以帮助预防癌症和心血管疾病。

第三名：金枪鱼

金枪鱼是一种肉质鲜美的海鲜，富含优质蛋白质、维生素B6和矿物质等营养物质。金枪鱼还富含欧米茄-3脂肪酸，可以帮助降低胆固醇、预防心血管疾病。

第四名：鲑鱼

鲑鱼是一种富含营养物质的淡水鱼类，肉质鲜美、口感细腻。鲑鱼富含优质蛋白质、维生素B12和矿物质等营养物质，还富含欧米茄-3脂肪酸，具有保护心血管健康、预防糖尿病和促进大脑发育的功效。

第五名：鲈鱼

鲈鱼是一种肉质鲜美的海鲜，富含优质蛋白质、维生素B12和矿物质等营养物质。鲈鱼还富含多种天然营养素，对保护眼睛、强化骨骼和增强免疫力有很好的作用。

总之，以上几种鱼类都是营养丰富、健康美味的食品，适当食用可以为身体提供丰富的营养物质，帮助保持健康。