《西游记》是中国古典文学的代表作之一，由明代小说家吴承恩创作。其中第31回是故事中的重要篇章，以下是它的内容简介。

第31回名为“火焰山大战妖魔”，讲述孙悟空和唐僧一行人在路上遇到了火焰山，由于火势太猛烈，他们无法通过。这时，观音菩萨赐给唐僧一件火遁宝贝，让他们可以安全地穿越火焰山。

但是，在穿越火焰山的过程中，他们被妖魔所劫持。这个妖魔名叫红孩儿，是猴母婆的孙子，也是孙悟空的外甥。红孩儿以唐僧为人质，逼迫孙悟空和八戒去为他找到猴母婆。

孙悟空和八戒找到了猴母婆，但是猴母婆却拒绝救孙悟空的外甥。于是，孙悟空决定和妖魔们进行一场激烈的战斗。在战斗中，孙悟空展现了他的绝技七十二变，成功地将妖魔们打败。

最终，唐僧一行人成功地脱离了火焰山的险境，继续赶往西天取经的旅程。这一回的故事情节跌宕起伏，充满了惊险和刺激，也展现了孙悟空的英勇和智慧。