美度和雪铁纳是两个著名的品牌，分别代表着不同的领域和价值观。美度是一家瑞士制表品牌，以创新设计和精湛工艺著称。雪铁纳则是一家美国汽车制造商，以经济实用和性能稳定著称。

就品牌档次而言，美度的档次要高于雪铁纳。美度是瑞士制表业中历史悠久、技术精湛、工艺优良的品牌之一，其产品以精准、美观、实用为特点，深受消费者喜爱。而雪铁纳则是汽车制造业中的老牌厂商之一，虽然产品经济实惠，但在豪华品牌中处于较低的位置。

在产品设计和工艺方面，美度更加注重细节和精致度，每一款产品都经过精心设计和制作，保证了产品的高品质和高档次。而雪铁纳则更注重实用性和经济性，为消费者提供能够满足日常需求的汽车产品。

在市场影响力和品牌认知度方面，美度也更胜一筹。美度在全球拥有广泛的销售网络和忠实的消费者群体，其品牌形象和知名度已经深入人心。而雪铁纳则在高档汽车市场中的影响力相对较低，其品牌知名度和品牌形象也有待提升。

因此，从品牌档次、产品设计和工艺、市场影响力等多个方面考虑，美度的档次要高于雪铁纳。无论是在制表业还是汽车制造业，美度都是一个值得信赖和选择的高档品牌。