碳酸钠和碳酸氢钠是我们日常生活中常见的化学物质，它们与盐酸反应的速度是不同的。

首先，让我们了解一下什么是盐酸。盐酸是一种常见的酸性物质，也是一种强酸。它可以与碱性物质进行反应，产生盐和水。

碳酸钠和碳酸氢钠都是碱性物质，它们与盐酸反应可以产生二氧化碳、水和对应的盐。但是，它们与盐酸反应的速度是不同的。

碳酸钠与盐酸反应速度较慢。当碳酸钠与盐酸混合时，会产生少量的气泡，但是反应速度很慢，需要一段时间才能完全反应。这是因为碳酸钠分子中只有一个氢离子可以与盐酸反应，反应速度较慢。

相比之下，碳酸氢钠与盐酸反应速度较快。当碳酸氢钠与盐酸混合时，会产生大量的气泡，并且反应速度非常快，几乎可以瞬间完成。这是因为碳酸氢钠分子中有两个氢离子可以与盐酸反应，反应速度比碳酸钠快得多。

总的来说，碳酸氢钠与盐酸反应速度快，而碳酸钠与盐酸反应速度较慢。这是因为碳酸氢钠分子中含有两个氢离子，可以更快地与盐酸反应，产生更多的气泡。而碳酸钠分子中只有一个氢离子能够与盐酸反应，因此反应速度较慢。