在城市的街头巷尾，常常可以看到一些摆地摊的小贩。这些小贩卖的商品五花八门，有的卖衣服，有的卖饰品，有的卖小吃，但是哪种商品最赚钱呢？

笔者认为，摆地摊卖小吃是最赚钱的。因为无论是在城市还是在乡村，人们都有吃的需求，而且随着人们生活水平的提高，越来越多的人开始注重健康饮食，对于营养、美味、健康的小吃十分热衷。

卖什么样的小吃呢？首先要考虑到当地人的口味偏好，然后结合自己的特色，制作出口感好、味道正宗的小吃。比如，如果在南方城市卖小吃，可以选择卖糯米糍、鸡蛋灌饼、豆腐花等，而在北方城市卖小吃，可以选择卖煎饺、肉夹馍、烤串等。当然，如果你有自己的特色小吃，也可以尝试着在地摊上卖，创造出自己的品牌。

除了选择好的小吃种类，还要注意摆摊的位置和时间。选择人流量大、繁华的地段，比如商场门口、学校门口等，可以吸引更多的顾客。而在人流量大的时间段摆摊，比如节假日、周末等，也会更容易吸引顾客。

当然，卖小吃也有一些风险和不足之处，比如需要一定的厨艺和卫生知识，同时还需要购买设备和食材等成本。但是，只要你用心经营，做出好吃的小吃，就能够赚到可观的利润。

总的来说，摆地摊卖小吃是最赚钱的。只要你选择好了小吃种类，找到好的摆摊位置和时间，认真经营，就能够赚取到不错的收益。