清炖甲鱼汤是一道营养丰富、味道鲜美的汤品。在配料方面，可以根据个人口味和喜好进行选择，但是最佳的搭配材料还是有讲究的。

首先，清炖甲鱼汤最好搭配一些清淡的蔬菜，比如胡萝卜、鲜香菇、西红柿等等。这些蔬菜不仅能够为汤品增加口感和营养，还能够帮助调节汤的味道，使其更加平衡和协调。

其次，清炖甲鱼汤还可以搭配一些药材，比如枸杞子、淮山、当归等等。这些药材都有一定的滋补作用，能够增强汤品的营养价值，对身体健康有很好的促进作用。

最后，清炖甲鱼汤还可以加入一些调味料，比如盐、酱油、姜片等等，以增加汤品的味道和口感。但是需要注意的是，这些调味料的用量应该适量，以免影响汤品的口感和健康价值。

总之，清炖甲鱼汤配料的选择应该兼顾口感和营养价值，可以根据自己的口味喜好进行选择，但是最佳的搭配方案应该是清淡的蔬菜、滋补的药材以及适量的调味料。