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全烤肉拌饭怎么做

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导读 全烤肉拌饭是一道非常美味的韩国料理,它的做法非常简单。首先,。绿色圃中小学教育网百科专栏,提供全方位全领域的生活知识

全烤肉拌饭是一道非常美味的韩国料理,它的做法非常简单。首先,我们需要准备好以下食材:

主料:

1. 瘦牛肉或猪肉 200 克

2. 蔬菜(可根据个人口味选择,建议使用洋葱、胡萝卜、黄瓜等)适量

3. 米饭 1 碗

调料:

1. 韩式辣椒酱 2 汤匙

2. 酱油 2 汤匙

3. 料酒 1 汤匙

4. 糖 1 汤匙

5. 蒜末 1 茶匙

6. 芝麻油 1 茶匙

7. 盐适量

步骤:

1. 将肉切成薄片,蔬菜切成适当大小的块状备用。

2. 将酱油、料酒、糖、蒜末、辣椒酱混合在一起,调成调味汁备用。

3. 在平底锅中加热芝麻油,加入切好的蔬菜翻炒至熟透。

4. 将肉片放入锅中,继续翻炒至熟透。

5. 加入调味汁,翻炒均匀,直到调味汁完全被吸收。

6. 取一只大碗,将米饭放入碗中,倒入烤肉和蔬菜,用筷子拌匀即可。

7. 最后,根据个人口味加入适量的盐和芝麻,即可享用美味的全烤肉拌饭。

总之,全烤肉拌饭是一道美味又简单的韩国料理,只需要几个简单的步骤就可以做出来。如果你还没有尝试过,不妨试一试,相信一定会满足你的味蕾。