寒食是中国传统节日之一，寒食节的来历已经有了很长的历史，据说已经有两千多年的历史了。寒食节是清明节前一个节气，也是清明节的前一天，因为这个节日是在寒食节这一天，所以叫做寒食节。在这一天，人们会去祭扫祖先，扫墓，祭拜先祖的同时，还会在家里烧纸、放鞭炮等活动。

寒食节是中国古代传统节日之一，因为这个节日有着悠久的历史，所以在古代的文学作品中，也有很多关于寒食的诗歌。其中，著名的《寒食寄左省杜拾遗》就是一首很著名的寒食节诗歌。

《寒食寄左省杜拾遗》的原文如下：

春城无处不飞花，寒食东风御柳斜。

日暮汉宫传蜡烛，轻烟散入五侯家。

这首诗歌描写了寒食节的场景和氛围，首先是春城的景象，到处都是飞舞的花瓣，形容了春天的美好与繁华。接着，描写了寒食节这一天的天气，东风吹拂着垂柳，形成了一种斜斜的倾斜。最后，诗人又描写了寒食节的另一个场景，即日暮时分，汉宫中的蜡烛被传到五侯家中，烟雾弥漫。

整首诗歌通过描写春天的景象和寒食节的氛围，表达了诗人对春天和寒食节的向往和热爱之情。同时，也能够让读者感受到古代人们对寒食节的重视和纪念。