水煮带壳花生是一道传统的中式小吃，口感香脆，味道鲜美，而且做法简单易学。下面，就给大家分享一篇关于水煮带壳花生的做法大全视频。

首先，准备好材料，包括带壳花生、盐、生姜和水。将带壳花生放入清水中，浸泡20分钟，然后捞出沥干备用。生姜切成片状备用。

接着，把沥干的带壳花生放入锅中，加入足够的水，水面要高过花生。放入姜片，盖上锅盖，开火煮沸，然后改为小火煮30分钟。

30分钟后，加入适量的盐，继续煮5分钟，直到花生熟透，带壳花生的外层已经破裂，内部的花生仁也变得松软。

最后，将煮好的水煮带壳花生捞出，沥干水分，放入盘中即可食用。

此外，还有一些小技巧可以提高水煮带壳花生的口感。比如，在水煮前可以先用热水将带壳花生泡软，这样可以让花生更容易煮熟，口感也更加鲜美。另外，煮花生时可以加入一些茶叶或者桂皮等香料，这样可以增添花生的香味，让口感更加丰富。

总之，水煮带壳花生是一道美味的小吃，不仅简单易学，而且健康营养，值得一试。