臭虫是一种常见的寄生虫，它们会吸食人类和动物的血液，给人们带来很大的不便和危害。据研究发现，臭虫对不同种类的血液有不同的偏好。

首先，臭虫喜欢吸食人类的血液。人类的血液中含有丰富的营养物质，特别是蛋白质和铁质，这些物质对臭虫的生长和繁殖非常重要。因此，当臭虫饥饿时，它们会选择在人类身上寻找血液。

其次，臭虫也会吸食动物的血液。不同种类的动物血液中的成分不同，臭虫也会根据自己的偏好选择不同的宿主。例如，臭虫对猪的血液非常感兴趣，因为猪的血液中含有大量的脂肪和蛋白质，这些成分对臭虫的生长和繁殖非常有利。而对于牛等其它动物的血液，臭虫则不太感兴趣。

总之，臭虫喜欢吸食富含蛋白质和铁质的血液，这些物质对它们的生长和繁殖非常重要。因此，为了避免被臭虫侵扰，我们应该保持清洁卫生，减少室内潮湿和混乱的环境，避免外出时暴露身体，尤其是在夏季和潮湿的环境中要特别注意。