Ovenproof是一个英语单词，意思是“耐烤”的意思。它通常用于描述一种材料或者容器，表示它可以放入烤箱中进行加热烘烤，而不会因为温度过高而破裂或者变形。

一般来说，ovenproof的容器或者材料都是由特殊的材料制成的，比如陶瓷、玻璃、金属等等。这些材料具有较高的耐热性能，可以承受高温烘烤的过程。

在烘焙食品时，使用ovenproof的容器可以使食品受热均匀，而且可以保持食品的形状和质量。比如，用ovenproof的烤盘来制作蛋糕或者面包，可以使它们受热均匀，烤出来的效果更加美味可口。

总之，ovenproof这个词语在烘焙领域中非常常见，它表示一种材料或者容器的耐热能力，适用于放入烤箱中进行烘烤。对于喜欢烘焙的人来说，选择一个高质量的ovenproof容器或者材料，可以让你的烘焙过程更加顺利和美味。