iTunes是苹果公司开发的一款多媒体管理软件，可以对苹果设备进行音乐、视频、图片等文件的同步和管理。在使用iTunes管理苹果设备时，通常需要通过数据线连接电脑和手机进行数据传输。但是，有些用户可能会想知道是否可以不用数据线连接手机，直接使用iTunes进行同步和管理。

事实上，iTunes确实可以不用数据线连接手机进行同步和管理。这主要是通过Wi-Fi同步功能实现的。首先，需要在电脑的iTunes中设置开启Wi-Fi同步功能。具体操作方法是打开iTunes，选择“偏好设置”，在“设备”选项卡中勾选“允许通过Wi-Fi连接”选项。

接着，需要在手机中打开Wi-Fi功能，并且确保手机和电脑连接在同一个Wi-Fi网络下。然后，在电脑的iTunes中选择“设备”选项卡，找到对应的手机，在右侧的“设置”选项中选择“Wi-Fi同步”，然后点击“应用”按钮即可开始同步和管理手机中的文件。

需要注意的是，使用Wi-Fi同步功能可能会受到Wi-Fi信号的影响，如果Wi-Fi信号不稳定，可能会导致同步速度变慢或者同步失败。此外，使用Wi-Fi同步也存在安全风险，因此建议在使用时加强网络安全保护。

总的来说，iTunes可以不用数据线连接手机进行同步和管理，通过开启Wi-Fi同步功能即可实现。但是需要注意Wi-Fi信号和网络安全问题。