煮冻饺子是许多家庭常年来庆祝春节的传统之一。但是，许多人经常被煮的饺子开裂或者煮不熟的问题困扰。那么，我们应该用多大的火煮冻饺子呢？

首先，我们需要注意的是，如果火太大，饺子容易煮破裂，导致馅料溢出，影响口感。因此，我们应该选择适当的火力，避免这种情况发生。

其次，煮冻饺子的时间和火力应该根据饺子的大小和冻结程度进行调整。如果饺子比较小，冻结程度不深，那么我们可以选择中火或者小火，煮5到6分钟就可以了。如果饺子比较大或者冻结程度较深，我们可以选择大火，煮8到10分钟。在煮饺子的过程中，我们可以根据饺子的状态进行调整，以保证饺子煮熟并且不破裂。

最后，我们还需要注意的是，在煮饺子的时候，不要把饺子全部放入锅中，过多的饺子容易导致水温下降，影响煮饺子的效果。因此，我们可以将饺子分批放入锅中煮，以保证每一批饺子都能煮熟。

总之，煮冻饺子时，我们应该选择适当的火力和时间，根据饺子的大小和冻结程度进行调整，以保证饺子煮熟并且不破裂。同时，我们还需要注意控制饺子的数量，避免过多的饺子导致水温下降。