花椒肉是一道川菜中的经典菜肴，味道麻辣可口，非常受到人们的喜爱。下面我将为大家介绍一下花椒肉的制作过程，并附上详细的图片。

1. 准备材料：猪肉五花肉250克、青椒1个、红椒1个、葱姜蒜适量、花椒粒适量、干辣椒适量。

2. 将猪肉切成薄片，青椒和红椒切成小块。

3. 葱姜蒜切碎备用。

4. 热锅凉油，放入花椒和干辣椒煸炒出香味。

5. 放入葱姜蒜末煸炒。

6. 加入肉片煸炒至变色。

7. 加入青椒和红椒翻炒。

8. 加入盐、料酒、生抽、老抽调味。

9. 加入适量的水，煮开后转小火焖煮10分钟。

10. 最后加入少许鸡精，翻炒均匀即可。

通过以上步骤，一道美味的花椒肉就制作完成了。相信看到这些图片，大家已经对花椒肉的制作过程有了更加深入的了解。希望大家也能够尝试自己动手制作一下，享受美味的花椒肉带来的口感和幸福。