杭州作为一个历史悠久的城市，不仅有着千年古刹灵隐寺、近年来崛起的互联网科技园区，还有着各种美食小吃。其中，街边小吃街是杭州人喜爱的一种美食文化。

在杭州，街边小吃街分布在许多地方。其中比较有名的有解放路、延安路、南星桥附近等地。这些地方靠近市中心，交通便利，游客和当地居民都能够轻松到达。

在街边小吃街上，你可以尝到各种美食，比如烧饼、油条、豆浆、臭豆腐、炸鸡、串串香等等。这些小吃都有着浓郁的地方特色和风味，是杭州美食文化的重要组成部分。

除了美食，街边小吃街还有着独特的氛围和文化。在这里，你可以看到当地居民和游客们一起品尝美食，交流感受，感受到杭州人的热情和好客。同时，这里也是杭州的一处文化景观，吸引着众多文化爱好者前来探索和体验。

总之，如果你想要品尝地道的杭州小吃，体验当地的文化氛围，那么不妨来到杭州的街边小吃街。这里有着丰富的美食和文化，让你流连忘返。