开封是一个历史悠久的城市，也是一个美食之都。这里有许多著名的特产，其中不少都是可以带走的小吃。下面就为大家介绍一些。

首先是开封铜锅烧饼。这是开封的传统小吃，由面粉、肉末、葱花、芝麻、花生等多种原料制成。铜锅烧饼香气四溢，口感酥脆，咬上一口，满口都是肉香和芝麻味。它不仅是开封人爱吃的早餐，也是游客们喜欢带走的美食。

其次是开封糖芋苗。这是一种以芋头为主料，加入糖和其他调料制成的小吃。它的外形像是一串小棍子，呈现出金黄色的颜色，十分诱人。糖芋苗的口感酥脆，不仅有芋头的香甜味，还有糖的甜味，深受大家的喜爱。

再来是开封桂花糕。这是一种以糯米粉为主料，加入桂花和糖制成的糕点。桂花糕的口感软糯，香气扑鼻，入口即化。它不仅是一种美食，还有补血、清肺、美容等功效。因此，它也是游客们喜欢带走的小吃之一。

最后是开封油糕。这是一种由面粉、豆腐干、芝麻、油等原料制成的小吃。油糕的外表金黄酥脆，内部柔软香甜，口感独特。它不仅是开封人喜欢的美食，也是游客们喜欢带走的小吃之一。

以上就是几种可以带走的开封特产的介绍。如果你来到开封，一定不要错过这些美食，也可以买一些带回家与朋友分享。