化肥和农药是现代农业中的两个重要组成部分，它们能够提高农作物的产量和质量，保护作物免受病虫害侵袭。但是，它们也对环境产生了一定的影响。

首先，化肥的使用会导致土壤污染。当化肥施用过度时，会使土壤中的氮、磷、钾等元素超过植物所需，这些过剩的元素会流入地下水或表面水体，导致水体富营养化，从而影响水生生物的生存和繁殖。此外，化肥中的重金属、氯化物等物质也有可能残留在土壤中，对农作物和环境产生潜在风险。

其次，农药的使用也会对环境造成一定的影响。农药的使用会杀死害虫和病菌，但同时也会对非目标生物造成损害，如蜜蜂、蝴蝶等有益昆虫，以及鸟类、哺乳动物等野生动物。此外，农药也会在土壤和水体中残留，对生态系统造成潜在风险。

综上所述，化肥和农药对环境的影响是不可忽视的。为了最大限度地减少它们对环境的影响，农民应该遵循科学的施肥和施药方法，减少化肥和农药的使用量，选择环保型的化肥和农药产品，合理利用农业废弃物，以及加强土壤和水体的监测和治理等措施，从而实现可持续农业的目标。