墨分五色是指墨汁按照五种不同的颜色来分配，这五种颜色分别是黑、白、赤、黄、绿。这种墨汁分配方式被称为“五色六法”，其中六法指的是：

1.黑法：以黑色为基础，用于书写普通文本、绘制线条、描绘阴影等。

2.白法：以白色为基础，用于表现光影、明暗、刻画水波、云雾等。

3.赤法：以赤色为基础，用于表现人物面部、肌肤、衣裳、花朵等。

4.黄法：以黄色为基础，用于表现金属、石头、土地等。

5.绿法：以绿色为基础，用于表现草木、山石、远山近水等。

六法中的最后一种法是混法，也称“五色法”，即将以上五种颜色混合使用，创造出更多的色彩效果。墨分五色的使用方法，使得绘画作品的色彩更加鲜明、丰富，同时也增加了作品的表现力和艺术感染力。

墨分五色的使用历史悠久，早在唐代时期就已经广泛应用于绘画、书法等领域。如今，墨分五色仍然是中国绘画艺术中的一种重要表现方式，被传承和发扬光大。