导读 古代的民间点心丰富多彩,种类繁多。以下是其中的几种:
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古代的民间点心丰富多彩,种类繁多。以下是其中的几种:
1. 芝麻饼:以面粉、芝麻、白糖等为原料,制成薄薄的饼,口感香甜脆爽。
2. 豆沙糕:以糯米粉、豆沙、白糖为原料,制成口感软糯甜美的糕点。
3. 麻花:以面粉、白糖、芝麻为原料,搓成长条形,炸至金黄色,口感香脆。
4. 花生糖:以花生、白糖、麦芽糖为原料,经过熬煮、冷却、切割等工序制成,口感香甜有嚼劲。
5. 荷花饼:以糯米粉、豆沙、芝麻等为原料,包裹在荷叶中蒸熟而成,口感软糯香甜。
这些古代的民间点心不仅美味可口,而且制作方法简单,成本低廉,适合在家制作或提供给客人享用。
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