牡蛎是一种非常受欢迎的海鲜食品，它不仅味道美味，而且富含多种营养物质。但是，有时我们在烹饪牡蛎时可能会犯一些错误，比如没有先煎。那么，如果牡蛎没有先煎怎么办呢？

首先，如果你没有先煎牡蛎，那么它们可能会比较难吃。因为牡蛎的肉质比较嫩，没有先煎的话容易变得过于柔软，口感不佳。此时，我们可以采取一些措施来挽救牡蛎的口感。

其次，我们可以尝试用一些调味料来提升牡蛎的味道。例如，可以用一些姜、葱、蒜等调味料来给牡蛎增添风味。同时，也可以在烹饪过程中加入一些酱油、料酒等调味料来使牡蛎更加美味。

最后，如果你不想浪费牡蛎，那么也可以将它们用来做一些其他的菜肴。比如，可以用牡蛎做成煎饺、炒饭等菜肴，这样既能够利用牡蛎，又可以吃到美味的海鲜菜肴。

总之，如果牡蛎没有先煎，我们可以尝试用调味料提升口感，或者将它们用来做其他的菜肴。无论如何，我们都应该珍惜食材，避免浪费。