熏肉大饼是一道极为受欢迎的美食，它是一种将熏肉和饼皮结合在一起的传统食品。下面，我们将为您介绍如何制作熏肉大饼。

首先，我们需要准备以下材料：

1. 面粉

2. 熏肉

3. 鸡蛋

4. 水

5. 盐

6. 葱花

接下来，我们开始制作熏肉大饼：

1. 将面粉放入一个大碗中，加入适量的盐，然后慢慢地加入水，搅拌成面团。

2. 将面团搓成一个球状，然后将其放在一旁休息10到15分钟。

3. 在面团休息的同时，我们可以开始准备熏肉。将熏肉切成小块，然后放入一个平底锅中，煎至金黄色。然后把它放在一旁。

4. 接下来，我们可以开始制作饼皮了。将面团搓成一个小球状，然后用擀面杖将其擀成一个薄饼。

5. 将熏肉块均匀地放在饼皮上，然后将饼皮对折，将两个边缘捏紧。

6. 热锅，加少量油，将饼放入锅中，煎至两面金黄色即可。

7. 最后，将鸡蛋打散后倒入锅中，翻炒成蛋饼，撒上葱花即可。

制作熏肉大饼并不难，只需要按照上述步骤进行即可。它不仅美味可口，而且也非常营养丰富。希望您喜欢这个食谱！