人类身体需要能量来维持正常的生命活动，例如呼吸、心跳、运动等。这些能量主要来自于食物中的热能营养素，包括碳水化合物、脂肪和蛋白质。

碳水化合物是人体能量来源的主要成分，它们可以被分解为葡萄糖分子，进入细胞内被氧化释放能量。脂肪也是能量来源的重要成分，它们可以在细胞内被氧化分解为葡萄糖和脂肪酸，释放出更多的能量。蛋白质虽然不是主要的能量来源，但也可以在必要时被分解为氨基酸，进入能量代谢过程。

人体需要的能量量因人而异，与年龄、性别、身高、体重、活动量等因素有关。一般而言，成年人每天需要约2000-2500千卡的能量来维持基本生命活动，体力劳动者和运动员需要更多的能量。

为了保持健康，人们需要摄取多种营养素，包括热能营养素、维生素、矿物质等。然而，过量摄入热能营养素会导致体重增加和肥胖等健康问题。因此，我们应该选择健康的食物，保持适当的饮食习惯，避免过量摄入热能营养素，保持健康的体重和生活方式。