水仙花是一种常见的春季花卉，开花期一般在2-3月份。当水仙花开过后，我们需要注意以下几点来维护它的生长：

1. 剪去花茎：水仙花开花期过后，花茎会逐渐枯萎变黄，这时需要使用剪刀将花茎剪去，避免对水仙花的生长造成不良影响。

2. 控制浇水：水仙花开花期需要充足的水分，但开花后则需要适量控制浇水，避免水分过多导致根部腐烂。一般每周浇水一次即可。

3. 给予充足阳光：水仙花喜欢光照充足的环境，开花后也需要保持这一条件。可以将水仙花放在阳光充足的窗户旁或户外进行养护。

4. 施肥：水仙花开花期需要适量的施肥，开花后也需要继续进行适量的施肥，以维持其生长营养需求。一般每月施一次液态肥料即可。

以上是关于水仙花开过以后的养护方法，只有正确的养护方法才能让水仙花继续健康生长，再次开出美丽的花朵。