冶金生产是指将金属矿石或其他原材料加工成金属制品的过程。在这个过程中，存在着各种各样的风险，包括安全风险、环境风险、生产风险等等。因此，对于冶金生产企业而言，风险管理是非常关键的。

首先，冶金生产企业需要建立完善的安全管理体系。这个体系应该包括安全生产标准、安全设施、安全培训等方面。通过建立安全管理体系，可以有效地降低安全风险，并保障员工的生命安全。

其次，冶金生产企业需要注重环保管理。冶金生产过程中会产生大量的污染物，如果不加以处理，将对环境造成不可逆转的损害。因此，冶金生产企业需要建立环保管理体系，对产生的污染物进行处理和排放控制。

此外，冶金生产企业还需要进行生产风险管理。生产风险包括设备故障、供应链风险、市场风险等。冶金生产企业需要建立完善的生产计划，并进行风险评估和预警，及时采取措施避免风险发生。

最后，冶金生产企业需要加强员工培训。员工是企业的重要资源，他们的素质和能力直接关系到企业的发展。因此，冶金生产企业需要注重员工培训，提高员工的技能和意识，从而减少生产风险的发生。

综上所述，冶金生产企业的风险管理是非常重要的。通过建立完善的安全管理体系、环保管理体系和生产风险管理体系，加强员工培训，可以有效地降低风险，保障企业的可持续发展。