户外野餐是许多人喜欢的活动之一，但是很多人在准备食物和水果方面会有些疏忽。在野外环境下，我们需要选择适合的食物和水果来满足我们的能量和营养需求，同时保持食品的新鲜和安全。

首先，我们需要准备一些易于携带和保存的食物，如面包、饼干、水果干、坚果等。这些食物不仅有助于提供能量，还可以帮助我们保持饱腹感。

其次，我们需要准备一些易于加热和烹饪的食物，如罐头食品、方便面、火腿肠等。这些食物不仅方便携带，还可以在野外环境下快速加热和烹饪，为我们提供足够的热量和营养。

除了以上的食物之外，我们还需要选择一些水果来补充维生素和纤维素。例如，苹果、香蕉、橙子等水果不仅口感好，而且富含维生素和纤维素，可以帮助我们保持身体健康。

最后，我们需要注意食品和水果的保存和安全。在野外环境下，我们需要选择易于保存和防腐的食物，如干果、罐头食品等。此外，我们还需要注意食品的卫生和安全，如避免食品受到日光直射、避免食品受到虫害等。

总之，户外野餐需要准备一些适合的食物和水果来满足我们的能量和营养需求，同时保持食品的新鲜和安全。我们需要选择易于携带和保存的食物，选择易于加热和烹饪的食物，选择富含维生素和纤维素的水果，并注意食品和水果的保存和安全。