消防云梯车是城市中消防救援的重要工具之一，它可以在高楼大厦火灾等紧急情况下，将救援人员和器材迅速送达火场。那么，消防云梯车一般多少米水可以达多高呢？

首先，消防云梯车的高度是可以调节的，一般可以达到30米至90米不等。而其能够达到的高度与水流量、水压等因素有关。一般来说，消防云梯车所搭载的水枪可以输出的水流量为每分钟1000升至5000升不等，水压为0.8MPa至2.0MPa不等。

在实际使用中，消防云梯车的水流量和水压往往根据救援情况和火灾程度进行调节。如果是火灾初期，火势较小，消防员可以选择较小的水流量和水压，以免造成过度浪费。而如果是火势较大的情况，消防员则需要采用较大的水流量和水压，以有效控制火势。

总的来说，消防云梯车一般可以达到30米至90米的高度，能够搭载的水枪可以输出每分钟1000升至5000升不等的水流量，水压为0.8MPa至2.0MPa不等。这些参数的具体选择则需要根据具体的救援情况和火灾程度进行调节。