volte是一项移动通信技术，全称为Voice over LTE，简称为VoLTE。它可以让手机在4G网络下进行高清语音通话，提高通话质量和稳定性。在一加7手机上，设置volte开关的方法如下：

1.进入“设置”菜单，在“无线和网络”选项中点击“移动网络”。

2.在移动网络界面中，点击“首选网络类型”。

3.选择“4G（推荐）”，并勾选“启用VoLTE”选项。

4.回到移动网络界面，开启“数据漫游”功能。

5.重新启动手机，使设置生效。

这样，一加7手机就可以使用VoLTE功能，进行高清语音通话了。需要注意的是，使用VoLTE功能需要手机支持，同时运营商也需要提供相应的服务才能使用。