洛神花泡酒是一款传统的中国酒品，其制作方法简单却有其独特之处。在制作洛神花泡酒的过程中，最重要的一步就是去除芯。

首先，准备好所需的材料，包括洛神花、高粱酒和红糖。将洛神花清洗干净，去除芯，只留下花瓣。去芯的方法是用手轻轻按压花瓣，使花瓣的中心位置裂开，然后将花瓣轻轻地分离。这一步需要耐心和细心，以确保去除干净芯部。

接下来，将去除芯的洛神花放入干净的玻璃瓶中。然后加入适量的红糖，视个人口味而定。最后，倒入足够的高粱酒，将瓶子密封好，放置在阴凉干燥的地方，进行泡制。

泡制的时间可以根据个人口味和需求而定，但一般来说，最好至少泡制一个月以上，以确保酒香和花香的充分融合。在泡制的过程中，建议每隔一段时间就摇晃一下瓶子，以促进花瓣和酒液的交融。

最后，当洛神花泡酒泡制好后，可以过滤掉花瓣和杂质，保留清澈的酒液，即可享用这款独特的酒品了。洛神花泡酒酒香浓郁，口感柔和，适合作为伴着美食，或者是独自饮用的佳酿。