包子作为广受欢迎的传统美食，其馅料也是多种多样。那么，做包子包什么馅最好吃呢？

首先，我们来说说肉馅。肉馅是包子馅料中最经典的一种，它可以用猪肉、牛肉或者羊肉制作。猪肉肉质鲜嫩，搭配适量的葱姜蒜末和调料，包出来的肉馅包子口感鲜美，香气十足。牛肉和羊肉则更具有嚼劲和肉汁，配上辣椒酱或者蘸着醋，味道更为美妙。

其次，豆腐馅也是一个不错的选择。豆腐馅不仅健康低脂，而且口感细腻，口感比肉馅更加清爽。可以加入适量的鸡蛋、香菇、葱花等调料，制作成豆腐馅包子，口味清淡，营养丰富。

另外，蔬菜馅也是不错的选择。蔬菜馅可以用白菜、胡萝卜、蘑菇等蔬菜制作，口感清新，营养丰富，尤其适合素食者。可以加入一些调味料，如胡椒粉、盐、鸡精等，口感更佳。

总之，包子的馅料种类繁多，不同的口味有不同的选择。如果你喜欢口感鲜美的包子，可以选择肉馅；如果你喜欢清淡的口感，可以选择豆腐馅；如果你喜欢素食，可以选择蔬菜馅。最后，不管你选择什么馅料，都要注意制作技巧和卫生安全，做出美味又健康的包子。