冬瓜荷叶茶是一种清凉解暑的饮品，冬瓜和荷叶都具有清热解毒的作用，常饮可清热解渴、利尿消肿。下面就为大家介绍一下冬瓜荷叶茶的做法。

材料：冬瓜100克，荷叶2片，冰糖适量。

步骤：

1.冬瓜去皮、去籽，切成小块备用。

2.荷叶用流水冲洗干净，撕成小块备用。

3.将冬瓜和荷叶放入炖盅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火炖约半小时。

4.炖好后，用滤网过滤掉冬瓜和荷叶渣，将茶汤倒入杯中。

5.根据个人口味加入适量冰糖搅拌均匀即可。

小贴士：

1.冬瓜和荷叶的比例可以根据个人喜好调整，一般来说以冬瓜稍微多一些。

2.炖的时间不宜过长，否则会影响口感。

3.如果没有炖盅，也可以用普通锅代替，但需要注意火候和煮的时间。

4.冰糖可以根据口味加减，如果喜欢甜一些可以多加一些。

总之，冬瓜荷叶茶是一款很适合夏季饮用的清凉饮品，做法简单，口感爽口，大家可以尝试一下哦。