导读 嘎牙鱼汤是一道非常美味的汤菜,不仅口感鲜美,还具有一定的营养。绿色圃中小学教育网百科专栏,提供全方位全领域的生活知识
嘎牙鱼汤是一道非常美味的汤菜,不仅口感鲜美,还具有一定的营养价值。下面就为大家介绍一下如何做一碗好喝又简单的嘎牙鱼汤。
首先,我们需要准备以下材料:新鲜的嘎牙鱼、西红柿、洋葱、姜片、葱段、料酒、盐和清水。
其次,将嘎牙鱼洗净,切成小块备用。西红柿和洋葱分别切成小块,姜片切成薄片,葱段切成小段。
接着,将锅烧热,加入适量的油,放入姜片和葱段煸炒出香味。然后将西红柿和洋葱放入锅中,翻炒几分钟。
然后,加入适量的料酒,煮出酒味后加入清水。将水烧开后,将嘎牙鱼放入锅中,用中火煮至鱼熟透。
最后,根据个人口味加入适量的盐,再煮几分钟即可。
好了,一碗美味的嘎牙鱼汤就做好了。这道汤菜既简单易做,又口感鲜美,是家庭日常菜肴中不可缺少的一道。
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