雪莲果是一种具有高营养价值的水果，因其美味可口和健康功效而备受青睐。在雪莲果的种植过程中，很多人都会问到一个问题：要不要打叉？

首先，我们需要知道什么是打叉。打叉是指在树干或主枝上切割出一个“叉”形的伤口，以便于新枝条的生长。在果树的种植中，打叉是一种常见的树形修剪方式，可以促进树木的健康生长和果实的产量。

对于雪莲果的种植来说，是否需要打叉就需要根据具体情况来决定。一般来说，如果雪莲果的树干和主枝比较粗壮，且有较多的侧枝，那么就可以不用打叉，因为雪莲果的枝条生长较为旺盛，可以自然生长出较多的新枝条和花果枝。

但是，如果雪莲果的树干和主枝比较细小，且没有太多的侧枝，那么就需要考虑打叉了。因为如果不打叉，新枝条的生长会比较慢，花果枝也会较少，影响果实的产量和品质。

另外，在打叉时需要注意以下几点：首先，切割的伤口要平整、干净，避免留下残余的树皮或木屑。其次，打叉的位置要选择在树干和主枝的交叉处，这样可以避免对树木的伤害。最后，在新枝条生长过程中，要及时修剪和疏枝，保持树形的美观和通风透光。

总的来说，对于雪莲果的种植来说，打叉是一种比较有效的树形修剪方式，可以促进树木的生长和果实的产量。但是是否需要打叉，需要根据具体情况来决定，同时在打叉时也需要注意技巧和方法，避免对树木造成不必要的伤害。