我国最大的海是中国东海。中国东海位于中国东部，北起山东半岛，南至台湾海峡，东临东海海域，西接长江口，是中国沿海地区重要的海上交通线和经济开发区。

中国东海总面积约为10.4万平方公里，是中国最大的海域之一，也是世界上最大的海之一。东海海域沿海地区多为沿海省份，包括山东、江苏、浙江、福建等省份。

中国东海是一个富有生物多样性的海域，拥有大量珍稀物种和丰富的海洋资源。其中，海洋渔业资源十分丰富，是中国重要的渔业资源来源之一。此外，东海还拥有丰富的石油天然气资源，是中国的重要能源产区之一。

总的来说，中国东海是我国最大的海域之一，拥有丰富的生物资源和海洋资源，对于我国的经济发展和海洋事业具有重要的意义。