导读 浆面条料是一道家常菜,做法简单易学,口感鲜美可口。下面介绍一。绿色圃中小学教育网百科专栏,提供全方位全领域的生活知识
浆面条料是一道家常菜,做法简单易学,口感鲜美可口。下面介绍一下浆面条料的做法。
所需材料:
1. 面条:300克
2. 豆腐皮:50克
3. 鸡蛋:2个
4. 葱:适量
5. 姜:适量
6. 蒜:适量
7. 辣椒粉:适量
8. 食用油:适量
9. 盐:适量
10. 酱油:适量
11. 醋:适量
做法:
1. 面条煮熟备用。
2. 豆腐皮切成细条,葱姜蒜切末备用。
3. 鸡蛋打散,加少许盐和酱油调匀。
4. 热锅凉油,加入葱姜蒜末煸炒出香味。
5. 加入豆腐皮煸炒,再加入鸡蛋液翻炒均匀。
6. 加入适量盐和辣椒粉翻炒均匀。
7. 加入煮熟的面条翻炒均匀。
8. 加入适量醋,再翻炒几下即可出锅。
小贴士:
1. 豆腐皮和鸡蛋可以根据个人口味适量调整。
2. 加醋可以提鲜,调节口感。
浆面条料做法简单,营养丰富,适合全家人食用。
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