厚朴是中药中的常用药材之一。它的药材部位是干燥的厚朴根。厚朴有很多功效，但同时也存在一些禁忌。

首先，厚朴具有健脾开胃的作用。它能够促进胃肠蠕动，增加食欲，并且有助于消化。因此，对于消化不良、食欲不振的人来说，适当食用厚朴是有益的。

其次，厚朴还具有祛湿化痰的功效。在中医理论中，湿邪是引发许多疾病的主要原因之一。而厚朴能够排除体内的湿气，改善湿邪引起的症状，如咳嗽、痰多等。

此外，厚朴还可以用于治疗胸痹、腹痛、哮喘等疾病。它能够舒经活络，缓解疼痛，对于病情较轻的患者，可以选择食用厚朴来缓解病痛。

然而，虽然厚朴具有很多的功效，但是也存在一些禁忌。首先，孕妇和哺乳期妇女应该避免食用厚朴，因为它可能会影响胎儿的发育和乳汁的分泌。其次，患有胃肠溃疡、慢性肝病、高血压等疾病的人，也不宜食用厚朴。最后，由于厚朴具有温燥作用，因此体质偏热、口干舌燥的人也不宜过量食用。

总之，厚朴是一种常见的中药材，具有很多的功效，但是也存在一些禁忌。在食用厚朴之前，应该根据自己的身体状况来决定是否合适食用，并且要注意适量食用，避免过量引起不良反应。